infoaktualglobal. com-MAJALENGKA
Untuk mendukung ketahanan pangan Presiden Prabowo Gibran, Kang Eman Kurdiman, pemilik kuliner khas Saung Eurih yang beralamat di Lingkungan Margaluyu, RT 025 RW 009, Kelurahan Cicurug, Kecamatan Majalengka memiliki ketahanan pangan sendiri untuk mencukupi kebutuhan kuliner Saung Eurih.
Hal tersebut disampaikannya saat media menyambangi area kebun pertaniannya dan ternak ayam serta ikan.
Menurutnya, konsepnya berawal ketika Saung Eurih miliknya sudah menjadi destinasi wisata kuliner dan tempat yang instagramable untuk poto poto serta berkegiatan banyak orang, disinilah ada sampah dan kebutuhan lainnya.
“Sampah atau limbah yang ada di Saung Eurih tersebut , tentunya bisa kita manfaatkan dan kita olah menjadi pupuk kompos. Nah dari limbah inilah saya berfikir bagaimana kemudian harus memenuhi kebutuhan Saung Eurih, bisa menjadi pupuk, dan sayuran, ” tutur Eman.
Di tempat areal pertanian yang kita buat ini, ada seledri, sawi, sayur koh kohan, cengek, ketimun, cabe, tomat, bawang daun, seladah, kunyit, sereh, jahe, daun sampeu, kangkung, kemangi, kemudian jenis buah buahan seperti jambu air, pepaya, jeruk, durian, pisang, kopi robusta, cincau dan kita juga siapkan kolam yang kisi ikan serta tetnak ayam dan bebek. Kita juga menanam dan mengembangkan bunga dan lain lainnya.
Sementara itu Kapolres Majalengka AKBP Indra Novianto menyampaikan ada program dari kepolisian yang pertama program pekarangan pangan bergizi. Program kedua yaitu program pemanfaatan lahan produktif.
Di tempat terpisah, Aipda Dani, anggota Polisi Penggerak Pekarangan Pangan Bergizi (P2B) Polsek Majalengka Kota, Polres Majalengka, Polda Jabar, mendukung penuh peternakan ayam kampung di pekarangan milik Eman Kurdiman yang merupakan bagian dari upaya mendukung Asta Cita Presiden RI dalam Program Ketahanan Pangan atau Swasembada Pangan melalui pemanfaatan Pekarangan Pangan Bergizi (P2B) untuk kesejahteraan keluarga dan masyarakat.
Pantauan wartawan, wisata kuliner Saung Eurih Kang Eman Kurdiman yang memiliki dari 23 gazebo serta dengan memiliki area pertanian dan peternakan serta ikan adalah model dari Ketahanan Pangan yang ada di Kabupaten Majalengka. (eka)
